A je to tu zase, člověk by chtěl shodit pár kg a ubírá se k různým možnostem (po již samozřejmě upraveném jídelníčku), aby to šlo o něco lépe. Mě to chytne několikrát do roka a letos snad poprvé opravdu bezúspěšně. Po doporučení své kamarádky jsem si objednala knihu sladký život bez cukru, kde nás autorka provází 8 týdenní programem, na jehož konci jsme naprosto osvobozeni od cukrů. Moji dva přátelé tak několik měsíců žili a nemohli si program vynachválit, tak jsem do toho šla taky.


Na prvních stránkách nás autorka seznamuje s cukrem jako takovým a my zjišťujeme, že cukr je nežádaným společníkem skoro všude. Knížka je příjemně nafocená, propracovaná a celkově působí mile.
Na e-shopu Megaknihy.cz mají nyní knihu v akci za hezkých 270,-. Pokud máte chuť začít odbourávat cukry nebo začíst jíst Paleo stravu, je pro vás kniha ta pravá. Ve zkratce vás s osmitýdenním programem seznámím.


První týden 
Začínáme omezovat, ale v jídelníčku si občas můžete dopřát nízkotučný jogurt, pokud sladíte kávu či čaj, máte si dát poloviční dávku, nebo umělé sladidlo, limonády pouze light.

Druhý týden
Cukr nahraďte tukem. Jezte tuky a bílkoviny.

Třetí týden
Absťák, neboli vyřazení všech cukrů.

Čtvrtý týden
Překonání pochybností.

Pátý týden
Tvořivost, experimenty, detoxikace.

Šestý týden
V tomto týdnu se můžete navrátit k ovoci, ovšem hroznovému vínu, třešním, jablíčkům, mangu a banánům, těm se máme vyhýbat (tady už jsem začala mít Paleo jídelníčkem problém, jelikož myslím, že ovoce neodmyslitelně patří k dopolední svačině).

Sedmý týden
Zotavení  poklesků.

Osmý týden
Po 60 dnech se vytvořily nové nervové cestičky a tělo se přeladilo.

Autorka píše, že byla závislá na cukru, ačkoli na to nevypadala. Nepila colu, nesladila kafe, nejedla donuty ani zmrzlinu. To jí teda dost závidím, já osobně to přímo nevyhledávám, ale občas si dám (hlavně tu mojí studentskou:-)). Tudíž já došla do čtvrtého týdne a nevydržela jsem. Nešlo o sladké, ale o celý proces. Autorka hodně zamražuje, používá sladidla apod...nic pro mě.

Některé recepty jsou chutné, ale pro mě né z dlouhodobého hlediska. S Paleo stravou nesympatizuji a po pravdě jí ani nezvládám (Matyáše do těchto svých pokusů nikdy nezahrnuji, takže vařím na dvakrát) a myslím, že by každý měl jíst všechno (co mu dělá dobře a má rád). Netláskat se a se sladkým samozřejmě opatrně (já vždy šílím, když je Maty u prarodičů.). To nemění nic na tom, že obdivuji autorku i všechny, kteří bez sladkého vydrží. Třeba se ke knize ještě někdy vrátím a přijdu jí na ,,chuť''.


Jak jste na tom se sladkým vy? Taky máte období že jste schopné sníst studentskou na posezení a pak pár měsíců co o sladké ani nezavadíte? Jaké jsou vaše stravovací návyky? Byla by Paleo strava pro vás to pravé ?

Mějte se krásně,

vaše